Pizzeta de fajitas
Categoria: Vegeteriana
INGREDIENTES
- 1 Fajita light.
- salsa de tomate natural o rodajas de tomate.
- hojas de rúcula.
- 1 huevo, 10 tomates cherry.
- queso en hebras light c/n, orégano a gusto
PREPARACIÓN
En primer lugar extender la salsa de tomate o las rodajas sobre la base de la fajita. Agregar el queso en hebras y por encima los tomates cherry, y las hojas de rúcula previamente lavadas. Por último volcar el huevo y llevar al horno hasta que el huevo esté cocido y el queso fundido. Se puede servir con orégano.